Table 2 ¹³C-NMR data of zingibroside-R₁

    注：-.被DMSO-d₆溶剂峰干扰 。

    与文献比对[10-12]，再结合质谱数据推测人参皂苷Ro水解产物结构为姜状三七皂苷 R₁(zingibroside-R₁)，其化学名称为3-O-β-D-吡喃葡萄糖醛酸基-(1→2)-β-D-吡喃葡萄糖基-齐墩果酸，其反应式见图7。

    图7 人参皂苷Ro水解制备姜状三七皂苷R₁

    Fig.7 Preparation of zingibroside-R₁through hydrolysis kinetics of ginsenoside-Ro in alkaline medium

    3 讨论

    人参皂苷Ro结构存在糖苷键、酯苷键 ......